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冬季水产养殖防范应对低温雨雪冰冻灾害天气技术指引

时间:2023-12-26 16:33:56 作者: 责编: 点击:346 次

近日,全国多地出现强雨雪天气,中东部地区还将经历强寒潮天气,低温雨雪冰冻灾害风险高。为有效防范应对冬季低温雨雪冰冻灾害天气,促进养殖水产品稳产保供,农业农村部渔业渔政管理局会同全国水产技术推广总站、农业农村部水产养殖病害防治专家委员会,研究提出冬季水产养殖防范应对低温雨雪冰冻灾害天气技术指引。

一、做好预防管理

(一)密切关注天气预警预报

密切关注低温、雨雪、冰冻等灾害天气预警预报,及时掌握降温、降雪的强度及可能影响的范围和持续时间等,提前采取相应的预防措施。

(二)确保设施设备正常运行          

检查投饵机、养殖水管等设施设备,通过加装保暖稻草等措施防止水管冻裂。加固池塘、工厂化、筏式等养殖设施,采取稳固措施防止重压引起设施垮塌。修缮水、电等基础设施设备,检修发电机、增氧机、保温加热等设备装置,做好应对断电、断氧和极端低温等应对准备。添置防寒保暖设施设备,采取塑料薄膜覆盖等措施增强保暖能力。建立养殖场值班制度,坚持早晚巡查养殖设施,发现灾情及时上报。

(三)储备适量应急物资

提前备足饲料、增氧剂、燃料、发电机、消毒剂、消毒设备、抢险工具等应急物资。

二、加强日常管理

(一)水位水质管理

雨雪冰冻天气会引起水温骤降,应提前加注新水,将水位提高到最高水位,从而提高水产动物对环境的适应能力,防止引发冻伤或应激反应。定期监测水质、浮游生物量,保障溶氧;对于透明度过高,浮游植物缺乏的,可补充藻种并增加水体营养;适当开启增氧机,增加上下水层的交换,及时排出有毒有害物质,以免水体恶化导致病害暴发。

(二)科学投喂饲料

低温雨雪冰冻灾害发生时,水产养殖动物免疫力相对低下,越冬水产养殖动物(尤其是苗种)自身消耗大,应选喂优质饲料,在天气晴好、气温较高的中午少量投喂,以维持机体体质,补充消耗,增强其耐寒和抗病能力,提高越冬期和开春成活率。

(三)及时除雪破冰

持续雨雪冰冻天气易使养殖水面形成不透明冰层,造成浮游藻类光合作用受阻,冰下水体缺氧,导致水产养殖动物大量死亡。一旦发现养殖区域出现积雪封冻时,应及时清除积雪和乌冰,或凿穿冰层形成若干通气孔,保证光线透入水体,保障浮游植物的光合作用,浮游植物不足需及时增氧。

(四)适时捕捞上市

部分养殖品种,如罗非鱼、金鲳、南美白对虾等,低温时容易发生冻害,甚至会造成大面积死亡,当水温接近机体生长极限低温且无法对养殖水体进行增温保温时,要抓紧时间将达到上市规格的养殖品种捕捞上市。

三、做好病害防控

冬季低温水产动物病害相对较少,低温雨雪冰冻灾害天气时,应尽量减少人为的拉网或加排水等生产操作,避免水产养殖动物应激、擦伤后继发感染水霉病或赤皮病。冬季外泼大剂量消毒剂对病害控制效果不佳,而且刺激性较强,不建议采取此种病害防控措施。建议控制好水质底质,同时在饲料中适量添加提高免疫力的饲料添加剂增强鱼体体质。对于发病及死亡的养殖水产动物,应及时清除并进行无害化处理。